Professionelle Vakuumbeutel für maximale Haltbarkeit und Aromaerhalt
Erstklassiger Schutz vor Gefrierbrand und Qualitätsverlust
Beim Vakuumieren entziehen Sie der Verpackung nahezu den gesamten Sauerstoff, bevor der Beutel absolut luftdicht versiegelt wird. Dieser Sauerstoffentzug verlangsamt den natürlichen Verderbsprozess von Lebensmitteln drastisch – Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse oder fertige Gerichte bleiben bis zu fünfmal länger frisch, ohne an Geschmack, Farbe oder wichtigen Nährstoffen zu verlieren. Unsere professionellen Vakuumbeutel aus robusten Mehrschichtfolien (PA/PE) bieten Ihnen im täglichen Gebrauch handfeste Vorteile:
-
Absoluter Schutz vor Gefrierbrand: Da keine Luft an das Gefriergut gelangt, kann sich auf der Lebensmitteloberfläche kein Eis bilden. Ihre Produkte bleiben auch nach Monaten im Tiefkühler in optisch und geschmacklich makellosem Zustand.
-
Enorme Reiss- und Durchstossfestigkeit: Dank der hochelastischen und zähen Materialmischung halten unsere Beutel auch schweren oder scharfkantigen Füllgütern wie Knochen, Muscheln oder gefrorenen Lebensmitteln mühelos stand.
-
Hervorragend geeignet für Sous-Vide: Unsere Beutel sind äusserst temperaturbeständig. Sie eignen sich perfekt für das vitaminschonende Garen im Vakuum bei niedrigen Temperaturen sowie für das schnelle Erhitzen.
-
100 % lebensmittelecht und geruchsneutral: Die Folien sind absolut geschmacksneutral und erfüllen alle strengen europäischen Richtlinien für den direkten Lebensmittelkontakt.
Für jeden Gerätetyp der passende Vakuumbeutel
Damit das Vakuumieren reibungslos gelingt, führen wir die Beutel in zwei unterschiedlichen Ausführungen, passend für Ihre Maschinentechnologie:
-
Glatte Vakuumbeutel (Siegelrandbeutel): Der bewährte Standard für alle professionellen Kammer-Vakuummaschinen in Industrie, Gewerbe, Gastronomie und Metzgerei. Sie überzeugen durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bei hohen Durchsätzen.
-
Goffrierte (strukturierte) Vakuumbeutel: Diese Beutel besitzen auf einer Innenseite eine feine Wabenstruktur (Prägung). Sie ist zwingend erforderlich für alle klassischen Aussen-Vakuumiergeräte (wie sie häufig im Kleingewerbe oder in Privathaushalten genutzt werden), da nur so die Luft ungehindert aus dem Beutel gesaugt werden kann.
Clever kalkulieren: Reduzieren Sie Ihre Kosten mit unseren Staffelpreisen
Da Vakuumbeutel in der Lebensmittelverarbeitung, in der Gastronomie, bei Direktvermarktern und Jägern zu den kontinuierlich benötigten Verbrauchsartikeln gehören, lohnt sich eine vorausschauende Bevorratung für Ihr Lager besonders schnell. So vermeiden Sie Engpässe bei der Verarbeitung Ihrer Frischwaren und halten Ihre Verpackungsstrassen jederzeit einsatzbereit.
Dank unserer degressiven Mengenstaffeln im OEKO-SACK Onlineshop sinkt der Preis pro Packung spürbar, wenn Sie direkt eine grössere Menge in den Warenkorb legen. Planen Sie Ihren Verpackungsbedarf für die kommenden Monate clever im Voraus, senken Sie Ihre laufenden Stückkosten nachhaltig und verlassen Sie sich auf eine schnelle, zuverlässige Lieferung direkt aus unserem Schweizer Lager!